吃的学问


因为懒,所以在一家小饭馆包餐,因为店主姓周,谈起来还有些亲戚关系,店主又十分热情,于是我很乐于又多了一家亲戚。

我去A城之前,店主周大姐塞给我一大包吃的东西,我一向怕欠人情,所以特别在意,心里每每想着以后“报恩”的情景。从A城回来,天寒,我提着一盒礼物,穿着秋鞋去周大姐家吃饭。大姐抽空出去,不一会儿就给我买回来一双棉鞋,见我穿着不合脚,又抢在手里,赶去鞋铺给我换鞋。我便想,有哪个心善的人能像周大姐这样待我呢!滴水之恩涌泉相报,我暗暗下着决心,暖流涌遍全身,我不停地对大姐夸这棉鞋的舒适合脚,还矫情地在大姐的屋里穿着鞋踱来踱去,脸上挂满欣喜,就像第一次穿棉鞋一样。

这个月先后共放了八天假,我回到家,迫不及待地把在学校外面相识大姐的经历告诉爸妈,爸妈的反应不及我那么热烈,但是笑着答应找时间去拜访大姐。

月底,我去跟大姐结账。若按实际就餐次数计算,该四月十三日到期续费。周大姐和蔼地笑着,说:“多顿少顿有什么关系,我们自家人,本不该收钱,所以,就算四月五日到期吧!”大哥接着说:“昨儿有人来包餐,问我是按顿算还是按月算,我就笑他:你们放假的时候,可以照旧来吃!”我略沉默一瞬,笑着对他们说:“哥,姐,离三月五日还有两天,我已带钱来了,交给您们。”大姐客气了几句,才收下钱。

天渐渐晴朗起来。每天去小饭馆吃饭,看到大哥大姐在油烟笼罩下忙碌,我心里被激起一股柔情。我打心底能够体谅大哥大姐被生活驱使的劳累,因为我自己的妈妈,成天地在小学食堂里给人做饭,累不用说,每月的薪酬不过八百元钱,还不够我两个月的包餐费呢。

在饭馆,听大哥喊过累,同时也听到他的自豪:“累是累了些,不过利润也是有的,比那些干苦力的强!”这时候大姐便瞪大哥一眼,说:“挣什么钱呢,帮弟他们做好饭菜、保证好营养,等他们考取大学,才是美事一桩哩。”然后大姐就对我说:“弟呀,看你这面像,倒和大文学家鲁迅有些相似,我看人可不差,你必定会有大出息!”

晴朗的天气让下午的街景蒙上一层金色,我满怀着对美食的期待,在悦目的夕照里踱进小饭馆。今天的菜汤里有一些肉丸子,丸子用肉加工而成,比肉更细嫩,我却从这丸子里尝出有些浓的霉味儿。我咀嚼炒白菜,从牙缝里剔出来一小块黑的纸壳。

离六月高考只剩五十多天,来大姐的饭馆里包餐的学生逐渐多起来,现在已凑了满满一桌。记得不久前我给大姐的饭馆写过广告,还在班上作了宣传,可收效甚微。而今饭馆终于生意兴隆了,看来该归功于大哥的厨艺。

今天下午,我有些饿,狼吞虎咽地吃了好几碗饭,饭毕和小D一起从和谐餐馆(大姐饭馆的名字)走出来,满足于肚内的充实,我和小D边走边聊天。小D小心地问我:“你有没有在饭里吃到什么东西?”我有些讶异,回他道:“没有啊。”“菜里有虫子,这么长——”小D用手比划着,我发现他显现在脸上的激动。我心里“咯噔”一下,厉声回他:“这种事可不能乱说!”小D说:“千真万确,骗你我就是你儿子!”他又说:“其实我已经发现两次了,上次是一条细长的蚯蚓,粘在菜叶子上的,我旁边那个也看见了……”

食物在我的肚子里翻腾,我俯下身吐了几滩口水,然后无可奈何地回到寝室。

我想起一则电视新闻,说有一个男孩做开颅手术,从颅腔内取出一条细长的虫子来,这虫子本来栖息在一块未能煮熟的青蛙肉上……

倘若我的体内也长出一条虫子,该怎么办呢?在这个充满和谐的世界上,已经有许多好心人告诉我:要讲究饮食卫生,不吃未清洗干净和变质的食物。而我知道,只有良心才能约束人的行为,在吃与不吃之间,包含了太多的学问。