纸“锅”能把水烧开吗


大家都知道,铁锅能把水烧开,可是,纸“锅”也能把水烧开,你相信吗?今天我就做了一个小实验,让我们一起来看看吧!需准备的材料:一根筷子、一个纸杯、一盒火柴、一支蜡烛、两个盒子或其它替代物。

首先,我拿出纸杯,用筷子在纸杯的顶部戳两个对称的小洞,然后用筷子在小洞里穿过,这样筷子就被牢牢地固定在纸杯上了。杯子里盛半杯凉水,高度不要漫过被筷子戳破的小洞,这样,一个装满水的“锅”就做好了。

然后,我又拿出两个金银花茶的盒子,竖在桌子上,把筷子的两端搭在盒子上,纸杯就被悬在了空中。我点着了蜡烛,把蜡烛放在了一个小盒子上,然后推到了纸杯下面。烛火苗很高,时不时烧到杯底,我一点都不担心,因为我觉得,火苗烧的越高,水就会开得更快,我就坐在桌边慢慢地等待。忽然,我发现杯底变黑了,还不时冒出带有焦臭味的黑烟。

突然,杯底的边沿突然着了起来,火苗在急速的舞动。我又惊又怕,急忙喊来了妈妈。妈妈见状,赶紧朝杯底使劲吹气,终于把火熄灭了。好险啊!看来是蜡烛放得太高了。第一次实验失败了,不过做实验就会有失败的可能,不能气馁!我又试了一次,拿出一个新纸杯,重新戳上小洞,穿上筷子,又接上了水。不同的是,这次我把蜡烛下面的小盒子去掉了,这样蜡烛的火苗离纸杯的底部还有半厘米的距离。这能烧开吗?我十分疑惑。火苗在熊熊燃烧,而杯子却安然无恙。过了一会儿,我把手指伸进杯子里试了试,嗯,温温的。又等了一会儿,我又用手试了试水温,有点烫了,测测温度吧。我找来一支体温计,放进纸杯,过了不到半分钟,我就把它拿了出来。哇,已经将近42℃了!我赶紧拿出体温计,以免它爆炸。又过了将近五分钟,杯底渐渐冒出了气泡,杯子上也冒着缕缕热气。

又等了一会,气泡渐渐转移到了水面上,咕嘟咕嘟的,就像用吸管在杯子里吹泡泡。妈妈说,水已经开了。我听了,赶紧把火熄灭了。看看杯底,完好无损,只是有些发黑,想必是蜡烛的火苗熏的,耶!试验成功了!实验证明,纸“锅”能把水烧开!烛火就在纸杯下面燃烧,可是为什么纸杯不会烧着呢?这究竟有什么奥秘呢?原来,纸的燃点大约是180℃左右,而水在100℃时沸腾。当纸杯里面装了水,用火焰加热纸杯底部时,纸杯吸热升温,并迅速把热量传递给水。

当纸杯里的水吸热升温至沸点时,水开始沸腾。这是,继续加热纸杯,水温却不再升高。所以,只要纸杯中有水,纸就不能达到燃点而燃烧了。怎么样?这个小实验是不是很有趣?你也试试吧!