【第1句】：原料：面粉适量、酵母少许、水适量。
【第2句】：面粉加入酵母，水和成软硬适中的面团放温暖处发酵，用手指戳一个洞不回缩面就发好了。
【第3句】：发酵好的面团排气揉光滑。
【第4句】：分成等份搓成长条，分成小剂子。
【第5句】：揉圆揉光滑成馒头。
【第6句】：做好后再次醒发15分钟。
【第7句】：馒头凉水入锅。
【第8句】：大火上气后蒸20分钟关火，再焖5分钟揭锅。
【第9句】：出锅。
【第1句】：原料：面粉适量、酵母少许、水适量。
【第2句】：面粉加入酵母，水和成软硬适中的面团放温暖处发酵，用手指戳一个洞不回缩面就发好了。
【第3句】：发酵好的面团排气揉光滑。
【第4句】：分成等份搓成长条，分成小剂子。
【第5句】：揉圆揉光滑成馒头。
【第6句】：做好后再次醒发15分钟。
【第7句】：馒头凉水入锅。
【第8句】：大火上气后蒸20分钟关火，再焖5分钟揭锅。
【第9句】：出锅。